吉田栄作のインスタグラム(eisakuyoshida_official) - 9月5日 10時42分
コーヒー 珈琲 Coffee それはとても好きな
飲み物。毎朝 豆と焙煎具合を選び ミルでその豆
を挽く。その時点でミルから解き放たれた香りに
やられる。フィルターに挽いた豆を落とし 沸かし
た湯を少し 豆は膨らみ その香りは更に広がる。
あとは湯を滑らかに周し入れるが この過程も
とても大事。出来上がったコーヒーを香りととも
に ひと口 ふた口 そして み口。 それはまさに茶道
だ。 今回OGAWA COFFEE LABOLATORY さん
とのコラボで オリジナルブレンドを創りまし
た。 精選方法の異なるエチオピアの2つの地区
からコーヒー豆を選び、それぞれ異なる焙煎をし
てブレンドしました。
その名も E.Y2023 Special Blend です!
10月1日の川崎キングスカイフロント東急
REIホテルでのイベントでお飲みいただけます
が 同ホテルのカフェで9月15日からお出し出来
ますので コーヒー好きな貴方!是非お出掛け
下さい☕️
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2023/9/5