ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 9月2日 19時14分

📍「とんこつカルボ」
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豚骨×カルボナーラのコラボ、味わったことある👀？

今日は、マルエイガレリアのフードフロアにある「とんこつカルボ」さんをご紹介✨
実はこのお店、ラーメンで有名な「一番軒」さんとパスタ屋「AMICO」さんのコラボ店🍝
店内ではカルボ愛に溢れる店長が腕をふるった「とんこつカルボ」が楽しめます💕

一番軒さんの濃厚でクリーミーな熟成豚骨が使われていて、そのうま味やコクがパスタとマッチ👌
クリーミーかつ濃厚でコクのあるパスタが楽しめそうです✨

ランチにもディナーにもぴったり！
ぜひ「とんこつカルボ」さんで新感覚のパスタを楽しんでみてはいかがでしょうか✨
一度食べたらあなたも“とんこつカルボ”にハマっちゃうかも！？
みんなもぜひ行ってみてね👟

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☞ photo by （ @yoshie.nagoya ）さん

【栄】
とんこつカルボ
@tonkotsu_carbo @gurunavifoodhallwye
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🍝濃厚とんこつを使ったカルボナーラのお店
🍝ラーメン一番軒×パスタ屋AMICOのコラボ店
🍝チーズおにぎりで〆！最後まで味わいつくせ！
🍝パスタの量、トッピング、カスタマイズ自由
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🖋️ @yoshie.nagoya （女心と秋の空）
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散々ごはんが食べたい！米が良い！と騒いでましたが、
麺が食べたくて仕方ない…🫣

麺モードのヨシエ、マルエイでランチすることに🙋‍♀️
理由を書いたら凄く長くなったので割愛ッス！

一番軒とAMICO（ @amico1019 ）のコラボ店。
丸の内にあった人気店「暁」が名前を変えて
8月に再スタートしたんだって👏
一番軒の熟成とんこつのカルボナーラ、ええやん🤤

量を選べたり、トッピングあるのが嬉しい‼️
量は中盛（無料）にランクアップしちゃった🙌
トッピングは卵やチーズ、唐揚げなどの揚げ物まであった！何コレ凄い！楽しいし！

トッピングしよーかなぁーと思ってたら…
AMICO名物エビパリがあったーーー🤩🦐✨
これが食べられるお得セット、ください🙋‍♀️
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🔹名物 元祖とんこつカルボ（ベーコン4枚）
濃厚クリーミーなカルボナーラの奥底に…
いるぞ、いるぞ、とんこつがいるぞ🤩
卵乳製品にはない濃厚な旨みが口に広がる❤️
とんこつパワーでボリューム満足度UP👍

🔹名古屋味 台湾とんこつカルボ（辛増）
更にガッツリ！ひき肉のパンチよ！ワイルドよ😋💕
とんこつ＆ひき肉…ラーメンっぽさ、あるかも。
辛さの調節できます。＋1したよ！旨し！
MAXはヤバいらしい🤣

🔹Aセット（〆おにぎり＋エビパリ）
ソースと絡めて〆ごはん。最後まで楽しめる✌️
台湾とんこつとの相性が特に凄い。美味しい🥰
エビパリは超有名エビのカダイフ巻き揚げ。
スパイスの香りとこのパリパリは、
一回食べるとクセになる🦐💕
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パスタでここまでガッツリって珍しい！😳
満足度がハンパない💓
豚骨スープが入るだけで、こんなに美味しくなるとは。
いやはや、びっくり。感動。ハマるわ‼️

美味しいパスタに出会えて幸せ🙌
スタッフさんフレンドリーで楽しかった〜。
女性はとんこつカルボ、男性は台湾が好きそう。
偏見だけどね！ノーマルに胡椒鬼振りが美味しいよ！

あ。カルボナーラ以外に、
ペペロン、バジル、トマトもあったよ🍅

たまたま無印行って、たまたま欲しかったものがなくて、凹んで、外に出たくなくて、上のフロアに行って良かった。
あ。これが理由です。くだらない言うなよー。
フィッシュアーモンド欲しかったんだーい。

そーいや、結局ご飯も食べましたね。私。
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