坂田陽子のインスタグラム(yokosakata) - 8月31日 02時35分
クローンバーンルアン市場にあるアーティストハウスには
タイにお婆ちゃんが住んでたらこんな家かも?
と想像しちゃうアンティークな家具や物に囲まれたスペースで
お茶したり
アクセサリーを作ったり
のんびり寛げる居心地良い空間。
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橋を渡る手前にあるクイッティアオ屋さんで麺を食べるはずが午前中のうちに売り切れ😭どんだけ人気!?😂
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という事で
橋を渡って直ぐの所に在る麺屋さん
#palekrestaurant で昼ご飯。
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クイチャップは
茹でるとくるりと丸まるのが特徴の
米粉でできた三角の麺で
八角やシナモンなど様々なスパイスを煮込んだ甘辛い(ちょっと台湾の肉骨茶に似た)薬膳のような黒っぽい独特のスープとも相性バッチリでおいしかった!
店先で真っ黒スープの中にぐつぐつ煮込まれてる油揚げ?やカリカリの揚げ豚や卵といった具材もそれぞれ良い味出してる!次は豚の内臓のソーセージトッピングにも挑戦かな🐽
行き交うタクシーボートを眺めながらというのもまたノスタルジックで良き。
平日は閉まってるお店が多く、おススメは土日だそうです。16時には店がクローズするのでお早めに😆
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#クローンバーンルアン水上マーケット
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2023/8/31