庄司ゆうこのインスタグラム(yuko.shoji) - 8月27日 12時41分
@itsukiri_official イツキリのディナーと朝食が本当に美味しくて感動した🥺❤️
熟成肉やジビエ、旬な食材を使った料理が満載!!
オーベルジュディナー✨
・アミューズ
房総より本日のアミューズ
なめろう、サザエ、ピンチョス、いちじく、ビシソワーズ
・前菜
いすみ・大原漁港水揚げの鮮魚のスモーク
花ズッキーニのフリット
完熟トマトソース
・スープ
冷製コーンスープ
・魚の皿
伊勢海老のオーブン焼き
アメリケーヌソース
房州産鮑のポワレ
ブールブランソース
・ソルベ
本日のソルベ
・肉の皿
熟成和牛のステーキ
特製シャリアピンソース
鹿肉のロースト
果実のソース
・〆の皿(プリフィックス)
カラスミ蕎麦
チーズリゾット
・デセール
季節のモンブラン
・カフェ
コーヒー
そして9枚目は子供の朝食、10枚目は大人の和朝食❣️
子連れ旅行に最高な宿でした✨
子供たちがもう少し大きくなったらグランピングバーベキューもやってみたいなぁー❣️
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2023/8/27