eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 8月25日 20時34分
【イチゴのマフィンケーキ】
基本のマフィンレシピに
カスタードとクリーム×イチゴ
ポイントは
クリームにホワイトチョコレートを使う事
レシピはこちら
↓↓
ホワイトチョコレート90g
水あめ10g
生クリーム200g
絞りのラインが綺麗に出て
なにより美味しい、イチゴの酸味と相性抜群
ショートケーキのナッペが苦手なら、マフィン型に焼いて中にカスタード絞って可愛いショートケーキマフィンにするのがいいと思います、切り分け不要、みんなにイチゴが必ず当たる🍓
いまはイチゴがあまり出回っていないから、シャインマスカットやパイナップル、白桃なんか最高だと思います
詳しいレシピや作り方は
レシピ本【パウンドケーキとマフィンのきほん】に掲載しています
Amazonでも買えるのでぜひ見てくださいね👋🏻
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2023/8/25