柴田幸子さんのインスタグラム写真 - (柴田幸子Instagram)「🎙️🧂🫧 TOKYO FM収録ゲストはソルトコーディネーターで日本ソルトコーディネーター協会代表理事の青山志穂さん🧂♡ 日本で約4,000種類以上も流通する様々なお塩についてその選び方や使い方、そして多様性や奥深さについて色々と教えていただきました！！😆 お塩🧂を味方に付けたらどんなシンプルなお料理でも格段に美味しくなるよね〜（柴田向き。笑）😋 お肉にはこれ！とかお魚にはこれ！とか本当に色々あって☝🏻 産地が違えば製法も違って当然ながら味も色も違うわけで、、、お塩の世界🧂は奥が深すぎました〜😆🙌🏻 青山さんがお持ちくださったお塩の中から私は牛肉🥩に合うお塩をチョイスいただきしかもそれをプレゼントしていただいちゃったぁ〜🎁 焼く前にお肉にまぶすお塩ではなく焼き上がったお肉につけるお塩は粉上のものより粒が大きめのものが合うそうでこちらはオーストラリア産🇦🇺のお塩だそう！🧂♡ バラカンさんはお豆腐に合うお塩をおねだりし「雪塩」をいただいておりました！！🙌🏻 お塩、、、なんだかハマりそうです。笑 ※バラカンさんが正面見て目を開けてる📸 　これのみでした😂ごめんなさい！🙏🏻 #アナウンサー #フリーアナウンサー #radio #ラジオ #収録・・」8月22日 21時59分