Tesshiのインスタグラム(tmytsm) - 8月19日 22時10分

ふたつ折りの目玉焼き てりやき味
Teriyaki fried eggs
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好きな油、卵4個(半分に折って一旦取り出す)
たれ→しょうゆ大1、みりん大1、酒大1、酢大1、砂糖大1/2、塩胡椒(そこそこ煮詰めて卵を戻し絡める)
Oil, 4 eggs(hold in half and remove)
Sauce… 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp mirin, 1 tbsp sake, 1 tbsp vinegar, 1/2 tbsp sugar, salt and pepper(simmer and put eggs back)

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