Timeless Comfort のインスタグラム(timeless_comfort) - 8月18日 19時00分
新着レシピ≫≫『料理家のきょうの食卓【料理家・橋本彩子さん】魚介と果物のおいしい関係』
#橋本彩子 (@saiko_hashimoto)さんに教わる、レシピ第3弾。今回のメニューは「鯵のオレンジ南蛮漬け」と「かじきまぐろのスパイス揚げ パイナップルと新しょうがのソース」です。おいしい果物が豊富なこの季節、わずかな手間でさっぱりとした一品を楽しむことができます。夏にピッタリの二品を、ぜひぜひ作ってみてください!
橋本さんの好きなものや、料理教室、プライベートレストランのことなど、興味深いお話もたくさん。橋本さんおすすめの TIMELESS COMFORT アイテムもご紹介しています。
撮影/上端春奈 @h.kamihashi
アートディレクション/小橋太郎(Yep)@yep_edit_design
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2023/8/18