テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月7日 12時24分

【編み込みに注目👀】ちびプレッツェル🥨💛Tiny Pretzels

大人気シリーズ「 #ちびめし」
今回は、ミニチュアサイズのプレッツェルを作ったよ👩‍🍳
ちっちゃいけど、しっかり編み込まれていく様子が可愛い🥣💕

■材料
薄力粉 4g
強力粉 6g
塩 適量
ベーキングパウダー 0.1g
砂糖 0.1g
サラダ油 0.2g
水 6g
溶き卵　適量

■作り方
1. 薄力粉、強力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油、水をヘラでひとまとめにする。
2. ラップをして冷蔵庫で休ませる。
3. 少量ずつ取ってひも状に伸ばして、プレッツェルの成形をする。
4. クッキングシートを引いた天板に並べて、溶き卵を塗って焼く。
5. ストロベリーチョコにディップして完成。

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