小樽洋菓子舗ルタオのインスタグラム(letao_official) - 8月3日 17時15分
【ルタオ店舗・オンラインショップ】
3種のチーズを使用したチーズケーキ♪
『パフェ ドゥ フロマージュ』
熟成した風味の北海道産カマンベールチーズと、ほどよい酸味の北海道産クリームチーズ、やわらかい甘みのイタリア産マスカルポーネチーズの3つのチーズの個性を一つのスイーツで余すことなく表現しました🧀
チーズの配合比率にこだわり、低温で蒸し焼きに仕上げたことで絶妙な口どけとコク深い味わいを生み出しています✨
隠し味に北海道余市産のナイアガラジュースを加え、爽やかな風味をプラスしました♪
※プロフィールのリンク→新定番スイーツカテゴリからご購入いただけます。
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2023/8/3