上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 7月29日 10時50分
🍅🧡🍅💛🍅
少し前に作った
カラフルミニトマトのお浸し
湯むきして
濃いめのお出汁に少しのお塩
しっかり冷やしていただきます。
すっかり忘れていた
スーパーで買ったとかく特別ではないじゅんさい
和食屋さんなどで出して頂く
じゅんさいのつるんとした食感大好きです
閃きで仲間に入れてみたらこれがまた美味しかった♩
コツはないですがとにかくしっかり冷やしてお出汁を纏わせる
白ワインにもバッチリでずっと飲めます
今食べたい🤤また作ろう
そういえばこのお皿割れちゃって。(2枚目🥲)
人気でなかなか買えない😮💨いつか追加する。
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2023/7/29