柴本愛沙のインスタグラム(aisa_shibamoto) - 7月22日 20時50分

❤︎
KAGOME“SOVE” x ソヤファームクラブの
お料理教室に行ってきました🍅

教えていただいたのは、
日本で初めてヴィーガン料理教室を開いた
庄司いずみ先生！
いままでオンラインで見ていたので
実際に教えていただけて嬉しかったです。

■メニュー■
🔅豆腐とsoveのザクザクバーグ
🔅ぎゅっとたんぱくとmoilのドレッシング
🔅ガスパチョ
🔅ぎゅっとタンパクのマンゴープリン

バーグは豆腐と高野豆腐のＷ使い！
soveのザクザク感とお肉のようなモチっと感で
簡単なのにとてもおいしかった🧆
タンパク質たっぷりでお腹にたまるしヘルシー。

そのほか、夏に積極的に摂りたい
抗酸化作用があるトマトをふんだんに使っているので
食べて紫外線対策になるのが嬉しいですね！
また家で作りたいと思います🥣

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