Vitantonioさんのインスタグラム写真 - (VitantonioInstagram)「【recipe】レモンタルト（ワッフル＆ホットサンドベーカー+タルトレットプレート） ⁡ ⁡ 甘酸っぱさがたまらない自家製レモンカードでつくる、レモンタルト。レモンカードには、レモンの皮を削って入れているので、国産の無農薬のものを選んでくださいね。手間のかかるタルトも、ワッフルベーカーとタルトレットプレートを使えばかんたん、あっという間。夏においしい爽やかなタルト、ぜひお試しください。（レシピ/写真：Rom岡本雅恵） ⁡ ⁡ ＜材料＞タルト5個分薄力粉…100g 無塩バター…50g きび砂糖…25g 溶き卵…1/2個分塩…少々 ●レモンカード・卵…1個・きび砂糖…60g ・レモン果汁…40g（レモン約1と1/2個分）・レモンの皮のすりおろし（国産のもの）…1個分・無塩バター…60g 無糖生クリーム…適量＜つくり方＞ 1)ボウルに常温に戻した無塩バターを入れてよく混ぜ、きび糖、塩を加えてさらによく混ぜ合わせる。 2)溶き卵を少しずつ1に加えてしっかりと混ぜ、薄力粉をふるい入れながらさっくりと混ぜ合わせる。 3) 生地がまとまったらラップに包み、30分以上冷蔵庫で休ませる。 4) 3の生地を5等分し(約40gずつ)、丸めてから、台に打ち粉をして、タルトレット型の大きさに丸く伸ばす。 5) ワッフルベーカーにタルトレットプレートをセットして蓋を閉めて予熱しておく。 6)予熱したプレートの上に、4の生地を置いて、蓋を閉めて、キツネ色になるまで4～5分焼く。 7)焼けたら網の上などにのせて、粗熱をとっておく。（周りのふちが気になるようなら、キッチンばさみなどで綺麗に形を整えておく） 8)レモンカードを作る。ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖を加えてしっかり混ぜ合わせる。 9)8にレモン果汁、レモンの皮のすりおろしを加えてさらによく混ぜる。 10)9のボウルを湯せんにかけて、溶かしバターを9のボウルに入れ、弱火でゴムベラで混ぜながら、艶があり、もったりするまで5分以上火にかける。 11)焼き上げたタルト型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 12)仕上げに泡立てた生クリームを飾って完成。　　　　　⁡　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▷ワッフル＆ホットサンドベーカー #VWH600 ●900Wのハイパワー ●サクッふわっの焼き上がり ●耳付き食パンが焼けるマルチサンドプレート付属 ●レシピ広がる14種類のオプションプレート https://www.vitantonio.jp/products/?hash=waffle-baker 　　　　 ▷タルトレットプレート #PVWH20TR #ビタントニオタルトレットプレート手間のかかるタルトづくりも、生地をのせて焼くだけ。 https://www.vitantonio.jp/products/plate/PVWH-20-TR.html 　　 \🎁公式ストア購入特典🎁/ 今ビタントニオ公式オンラインストアで W&Hベーカー（VWH-600）をご購入いただくと「プレート収納ケース」1点をプレゼント！この機会にぜひお買い求めください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⁡ ⁡ #vitantonio⁣ #ビタントニオ⁣ #ビタントニオレシピ⁣ #ビタントニオレシピ公式⁣ #ビタントニオ活用術 #ワッフルベーカー活用術 ⁣ #岡本雅恵のVitantonioレシピ #ビタントニオワッフルアンドホットサンドベーカー #ワッフルメーカー #ワッフルベーカー #ホットサンドメーカー #お菓子づくり #レシピあり #おやつ作り #手作りおやつ #おやつレシピ #ワッフル #ワッフルサンド #ワッフルサンドレシピ #ワッフルレシピ #おうちワッフル #夏のおやつ #コーヒーのお供 #家カフェ」7月21日 17時30分