安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「ロイヤルコペンのこと。お早うございます！いやー昨日はすごい暑さでしたね。今日も同じくらいの猛暑ということで、早めの始動（笑）です。それにしても秋田の大雨とそれに続く洪水被害は深刻ですね。まだ今日も雨がところどころで続きそうなので、安全を第一に、いろいろご不便でしょうがお過ごしください。さて、器のお話。私はかなり若い頃から器を集めるのが大好き。九谷焼、伊万里、有田、直接窯元に行って買い集めるのが楽しくて。そんな和の器に加えて、世界各国の器もいろいろあります。なかでもロイヤルコペンハーゲンは、毎日の食卓にひんぱんに登場する、普段使いの器として大活躍です。和でも中華でも、もちろん洋でも、なんでも映えるのがロイヤルコペンのいいところ。他のお皿にも違和感なく馴染みます。昨日は、一昨日のエビの旨煮をアレンジしたものや、ダンナ飯のチャーシューを盛りつけました。ロイヤルコペンの持つ品格が、残りものリメイク料理を格上げしてくれます。（笑）そして、昨日はトマトのお浸しをつめたーく冷やしていただきました。これも絶品でしたよ。夏の食欲の落ちる時期に、こんなトマトはピッタリですね。オマケは昨日のカイロプラクティックから帰る時のリン。暑さ対策万全にして、車に乗っています！さっそろそろ朝ンポに出ないとです。リンちゃん起こして行ってきまーす！みなさま本日も、熱中症にほんとうに気をつけて、できるだけ涼しくして快適にお過ごしくださいね！本日もよろしくお願い致します。 #ロイヤルコペンハーゲン #フレンチブルドッグ #安藤優子」7月17日 5時12分