テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月16日 12時00分
【なにかがあふれちゃう】クッキーカップファウンテン🍪🍫Cookie Chocolate Fountain
クッキーのドームの中から、チョコクリームのマグマがとろ〜り🤤✨
実は簡単にできちゃう、チョコレートのサプライズボム💣🍫
■材料
ビスケット 140g
チョコレートソース 100g
カラースプレーチョコレート 適量
《ソース》
生クリーム 80ml
チョコレートソース 40g
いちごジャム 40g
■作り方
1. ビスケットを袋に入れ、粉末になるまで麺棒等で叩き割る。(フードプロセッサーでも可)ビスケットにチョコレートソースを加え、混ぜながらなじませる。
2. カップにラップを貼り付け、1をカップのふちから生地がはみ出るまで薄くしっかりと指で貼り付ける。
3. カップの中にいちごジャム・チョコレートソース・生クリームの順で流し入れ、余った生地を丸く平らに伸ばしたものをのせて、しっかりと蓋をする。
4. ラップを引っ張りながら中身を取り出しお皿にうつす。カラースプレーチョコレートを上にかける。
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2023/7/16