Picard Japon（ピカール）さんのインスタグラム写真 - (Picard Japon（ピカール）Instagram)「タラのフィレ　アーティチョークのマリネと赤レンズ豆のピューレ添えクッキングペーパーを折って作られた容器の中にタラの切り身、野菜、豆のご馳走が詰まった、色どり豊かなワンプレートディッシュです。タラのフィレ：ふっくらとしてクセのないタラのフィレに、ローストアーモンドとルッコラのソースを合わせました。レモンの酸味とコリアンダーの葉(パクチー)の風味を利かせた味わい深いソースが添えられています。赤レンズ豆のピューレ：赤レンズ豆をココナッツクリームで柔らかく煮込み、クミンなどの様々なスパイスを加えました。複雑でエキゾチックな味わい。アーティチョークのマリネ：アーティチョークのハート部分(花芯部)をEXVオリーブオイルとレモン果汁、ニンニクやオレガノにマリネした、イタリアを感じる味わいです。これだけで素敵なランチにも、または軽めのディナーになります。 * * * --------------- #ピカールフードをつけたステキな食卓をストーリーズでご紹介します。みなさんの素敵なお写真をお待ちしています！ --------------- #ピカール #picard #picardfood #フランス #フランス好き #フランス好きな人と繋がりたい #冷凍食品 #タラ #魚料理 #魚料理レシピ #魚料理好きな人と繋がりたい #魚料理好き #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #魚好きと繋がりたい #冷凍魚 #魚介類 #魚介類大好き #ワンプレート #ワンプレートランチ #ワンプレートディナー #オーブン調理 #簡単調理 #レンジ調理 #電子レンジ調理 #ワンプレートごはん #ワンプレート晩ご飯 #ワンプレートご飯」7月10日 17時25分