Scopeのインスタグラム(scope_japan) - 7月9日 14時10分

最近
スコープのインスタグラム班に
加わりましたスタッフ後藤は
家でレモングラスを育てているので
それをよく僕にわけてくれます。

貰ったレモングラスはサッと洗って
適度な長さに切りティーポットへ。
熱湯を注いで少し待てばフレッシュ
なるレモングラスティー出来上がり
でございます。

レモングラスだけで作る
レモングラスティーは実に美味ナリ！
そして立花さんの図案で装飾された
猪口がレモングラスティーにとても
よく似合うと思っています。

特に細が良いのです。
お茶は六分目ぐらいまで注ぎストップ
量を低め安定にしておけば、猪口の
上が熱くなり過ぎないので持ち易い。

薄い青の波風柄の猪口に注ぎましたら
爽やかマックス！部屋にも少し
レモングラスの香りも広がってナイス！
使い切れないぐらい沢山あるときは
冷凍して保管しておけば長期保存も
（多分）大丈夫です。レモングラス
の下の方、太い茎のような部分は鍋で
煮だし、その煮だしたお湯をお風呂に
いれてレモングラス風呂にしますが、
煮ださなくても水切りネットにいれて
お風呂にドボンって人もいるみたい。
レモングラスを入れたお風呂は爽やか
で良いです。夏に良いです。

いよいよ爽やかな波風の季節です。

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