中島静佳さんのインスタグラム写真 - (中島静佳Instagram)「毎日暑いですね。ここ数日はお弁当は一つだったのですが、今日は２つ。息子から揚げ物はいらないと言われて今日は照り焼きチキンです。暑いからさっぱりしたものが食べたくなりますよね。昨夜はブリの漬けに、長芋やネギ、茗荷、胡瓜を合わせてさっぱり丼にしました。長芋は食感も爽やかでかなりおすすめです！あと、昨日は新生姜の甘漬けも作りました。先程味見しましたが、酸味、甘味、生姜の辛味のバランスがよく、かなーり自己満足できる出来になりました。涼しさを感じらる食を上手に取り入れてこの暑さ乗り切りましょう。 #食で涼を#早起きお弁当作り #金曜日は嬉しいね」6月30日 9時17分