macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月29日 06時03分

お弁当にも👏「#海苔チーズの豚バラくるくるミルフィーユカツ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️海苔とチーズが相性抜群🧀⁠
✔️お弁当にもおかずにも！⁠
✔️見た目もかわいい💕⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・豚バラ肉（薄切り）：8枚⁠
・塩：少々⁠
・こしょう：少々⁠
・焼き海苔：1枚⁠
・とろけるスライスチーズ：4枚⁠
・マヨネーズ：大さじ2杯⁠
・小麦粉：大さじ3杯⁠
・牛乳：大さじ2杯⁠
・パン粉：50g⁠
・サラダ油：適量⁠
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■作り方⁠
①ラップを敷き、豚バラ肉を4枚隙間なく並べ、塩、こしょうを振ります。⁠
②海苔、チーズを手前1cmほど開けて重ね、手前からきつめに巻き上げます。⁠
③マヨネーズ、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせます。⁠
④豚肉を③にくぐらせ、パン粉をつけます。⁠
⑤170℃の油できつね色になるまで揚げ、お好みの大きさに切って完成です。⁠
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■コツ・ポイント⁠
・豚肉は常温に戻すことで火が入りやすくなります。⁠
・パン粉は押さえるように表面につけると剥がれにくく仕上がります。⁠
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