札幌ベルエポック製菓調理専門学校【公式】のインスタグラム(belle_foods) - 6月25日 18時48分

2023 北海道洋菓子コンテスト
1・2年生がチャレンジ💪

ベルエポックでは、パティシエ科だけでなく、
調理系やカフェ系の学生もチャレンジ出来る環境です。
入賞しても、しなくても、
無駄にならない技術。

お客様のために見た目も美しいケーキを作る為の
"細工菓子"は、卒業してからも活かせる技術です。
チャレンジした皆さん、お疲れ様でした✨

マジパン仕上げデコレーション
金賞　髙橋真央さん
札幌平岸高校出身

銅賞　榎本　和華さん
札幌手稲高校出身

マジパンモデリング部門
銀賞　青木羅菜さん
帯広大谷高校出身

銅賞　田邊友菜さん
帯広柏葉高校出身

帯広洋菓子協会会長賞
美山　若菜さん
聖心女子学院高校出身

入賞した皆さん、
おめでとうございます㊗️

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