長江里加のインスタグラム(o_rikachi_o) - 6月20日 17時37分


#りかちまる飯
もう夏ですね〜!!
そろそろ流しそうめんやろっかな〜!
流してるだけで数百倍美味く感じるの
なぁ〜ぜなぁ〜ぜ?(最近流行ってるうざいネタ。使い方間違ってるけど)


①さつまいものシチュー
お気づきかと思いますが、まだ冬メニューです⛄️
栗原はるみさんのシチューの素を使いました!
『男子ごはん』も勿論観てます!ファンです!笑
入れたもの{🍠、🧅、🥦、エリンギかな?}
焼き芋はそんなに得意じゃないのですが、
こんな風に料理に入れるさつまいもは大好きです‼︎
お味噌汁とかね〜


②今度はカレー
こちらはジャワカレーかな〜
{🥦、🥕、ひき肉}玉ねぎ入ってなさそう!
とにかく野菜多めにしたくて、
割合的には🥦が7割くらいだったと思う
栄養全部溶け込んでる〜
体質的にカレーがあまり合っていないので
たま〜に特別食べます❣️


③えびぷりコロッケ
こちらインスタで見つけたレシピ!
{エビ、はんぺん、マヨ、片栗粉、塩胡椒、醤油}
を袋の中に入れて混ぜ混ぜ(海老は切る)
成形してパン粉をつけたら揚げ焼き!
死ぬほどうまい……
考えた人天才!!!
また近日作る。


④じゃがいもニョッキ
クリーム系のスープ?にしました
🥦🦐🧅とかが入ってるね👀
豆乳とかで作ったと思う
ニョッキは🥔蒸して、HBでこねこね
めんどかったから今度からは出来合いのニョッキで🤣


⑤まっくろくろすけ!笑
立花日菜ちが家に来た時にサーターアンダギー揚げたんだけど、
火力てきとーすぎて全部焦げた🤣🤣
なのに中が生という…。
半分に折って、また揚げて、また折って揚げて、
って繰り返してたら、
ただただ炭を量産してるだけの構図になって、
長江さんってほんと面白いですねってひなちに言われて笑った😂😂
ほんとは丸いのがいいんだけど、
平べったくして揚げたら上手くいった!💦


⑥カニカマ天ぷらあおさ〜
青のり入れた!
米粉で揚げた!
最高!
なんかね、買ったカニカマがとてつもなく不味くてさ笑笑
こうしたら美味くなった!よかった!


⑦フライパンでパニーニ
パニーニって初めて聞いた!!
チーズナン作ろうと思ったらいつの間にかパニーニ作ってた!笑
カッチカチのチーズパンになちゃた🙂
ハード系のパンだと思ったらめっちゃ美味しい。
パクパク全部食べた🙃
ベーコンも入ってる!


⑧きんぴら
お友達が遊びに来た時についでに作ったきんぴら!
この時確か、ごぼうが家にたくさんあったんだよね。
もう目瞑ってでもきんぴら作れるってくらい作りまくった!
ピリ辛が好き〜😘


⑨ただの野菜炒め
余った具材で作ったテキトー飯
ふわ玉も入ってるので満足感高い!
卵まだまだ値上がったままだね〜😫
今まで捨てるように使ってたのに……
大切にしなきゃ🥚
高いから、いっそのこと高級な卵使お👍


ってな感じで以上です!
また次回の #りかちまる飯 もお楽しみに!
質問あったらコメントくださ〜い♪

めでたしめでたしめしうまし🙏


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2023/6/20

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