クリクラ【公式】のインスタグラム(crecla.official) - 6月19日 18時16分

だんだん暑くなってきましたね！
今年はさらに暑くなりそうな予感…💦
上手に水分補給しましょう🙌

今回はひんやり《青い水ゼリー》
混ぜて冷やすだけの爽やかしゅわしゅわゼリー

作っていただけたら嬉しいです！
その時はコメントで教えて下さいね🥰

皆さんは暑い日、どんなドリンクを飲んでいますか？

皆さんのおすすめドリンクがあれば
コメントで教えて下さい🫶

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♛ＲＥＣＩＰＥ♛《青い水ゼリー》

▫️材料　2杯分
・クリクラ水　100ml
・炭酸水(無糖) 400ml
・アガー　20g
・グラニュー糖　30g
・ブルーキュラソーシロップ　30g
(ブルーのかき氷シロップでも可)
・お好みのフルーツ　適量

▫️作り方
①アガーとグラニュー糖を合わせて、ホイッパーで混ぜる。

②鍋に①のアガーとグラニュー糖を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。

③中火にかけ、ゴムベラで混ぜながらしっかり溶かす。鍋の周りがふつふつしてきたら、炭酸水を少しずつ加えて混ぜ合わせ、続けてブルーシロップを加えてよく混ぜ、火を止める。

④グラスの1/3ほどゼリー液を注ぎ、フルーツを入れて、残りも注ぎ込む。粗熱が取れたら冷蔵庫で約1時間冷やす。

※アガーを使っているので、常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やした方が早いです。

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