KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月19日 16時58分


\❤️‍🔥超簡単で驚きのおいしさ!❤️‍🔥/
火も使わずに5分でできる、旨辛ビビン麺風を作ってみませんか🇰🇷❤️‍🔥
ポイントは「紀文 糖質0g麺 丸麺」!水切りだけで、茹でずに簡単に使えます。しかも、糖質を抑えることができ、食物繊維も摂れますよ😋🌟
罪悪感も少なく、ランチだけでなく夜食にもぴったりです🙆‍♀️◎
ぜひお試しくださいね!
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超簡単!5分で完成 糖質0g麺の旨辛肉みそビビン麺風
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【材料】 1人前
紀文 糖質0g麺 丸麺   1パック
鶏ひき肉(むね)      50g
(A)コチュジャン     大さじ1
(A)酢          小さじ1
(A)ごま油        小さじ1
(A)しょうゆ       小さじ1
(A)砂糖         小さじ1/2
きゅうり          1/4本
キムチ           50g
ゆで卵(お好みで)     1/2個
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【手順】
「紀文 糖質0g麺 丸麺」はザルにあげて、キッチンペーパーで水気をよく拭き取っておきます。
1. きゅうりは細切りにします。
2. 大きめの耐熱ボウルに鶏ひき肉、(A)を入れて混ぜます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
3. 鶏ひき肉に火が通るまで加熱したら菜箸でほぐし、「紀文 糖質0g麺 丸麺」を入れて混ぜます。
4. 器に盛り付け、1、キムチ、ゆで卵をトッピングして完成です。
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【コツ・ポイント】
・「紀文 糖質0g麺 丸麺」はザルにあげ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取って使用するのがおすすめです。
・「紀文 糖質0g麺 丸麺」は「紀文 糖質0g麺 平麺」で代用しても、お作りいただけます。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
・トッピングのゆで卵は、なくてもおいしくお召し上がりいただけます。
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【レシピの紹介】
5分で超簡単!ランチにもぴったりな旨辛韓国料理を作ってみませんか。肉みそは淡白な鶏ひき肉で調理することで、旨辛ながらもさっぱりした味わいに!最後まで飽きずにお召し上がりいただけますよ。麺は「紀文 糖質0g麺 丸麺」で。普段のビビン麺より糖質を抑えることができ、食物繊維も摂れます。暑い季節にもぴったりなやみつきになるビビン麺風を、ぜひお試しくださいね。
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2023/6/19

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