里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 6月16日 16時22分
栗活 モン活〜 🌰💜
ホテル インターコンチネンタル東京ベイ
八尾綱紀(やお つなき)シェフパテイシェの新作「プレミアムモンブラン」でございます〜
@InterContinental Tokyo Bay
@tsunakiyao
お待ちしておりましたー🌰💜
栗の魅力がダブルで詰まっておりますのよ〜 フランス栗と熊本県和栗🌰🇫🇷🇯🇵
トップは栗形のマロンペースト♡まわりの和仏モンブランクリームがなめらか〜
→入刀でございます〜
中には渋皮栗と、土台がタルトとパートフィロのパリッ感が良き♡
お芋やケシの実のつぶつぶ感、ほんのりカスタードが和みが感じられ、ホテルモンブランならではの上質さとが程よいバランスに仕上がっておりますのよ🌰💙💜
この日は、3人でヌン活もしており
6階マンハッタンでお写真撮影させて頂きました。通常の販売は1階「ザ・ショップN.Y.ラウンジブティック」でテイクアウトなさってくださいね🌰💙💜🙇♀️
ぜひに〜
@InterContinental Tokyo Bay
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ヌン活もまたご紹介しますね♡
楽しい週末をお過ごしくださいね〜
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2023/6/16