白姫あかりさんのインスタグラム写真 - (白姫あかりInstagram)「. 梅シロップと梅ジャム🧡💛💚 この前ストーリーズしましたが立派な梅をいただいたのではるさん @halu__home のレシピの梅シロップ(写真:左)とキズがあったり分量外で余った梅をきび砂糖を使って自己流レシピで梅ジャム(写真:右)を作りました💛 一般的な作り方の梅と氷砂糖を交互に重ねてつくる梅シロップや梅酒って仕込んでから熟成まで育てなきゃいけなくて… その間に梅に対する熱が冷めてしまう私は 1時間煮込む＋一晩寝かせるだけで完成するのと実まで美味しくいただけるはるさんのレシピが最強で✨ はちみつで煮込むので優しい甘みで炭酸水で割ると最高✨ とっても美味しく出来上がりました‼️ 梅ジャムは下茹でした梅を冷まして種を取ってその分量の7割のきび砂糖を加えてコトコト煮込んだだけ🧡 みなさんも梅で何か作られてますか☺️❓ 良いレシピがあれば教えてくださいね✨ #うめしごと #梅しごと #梅シロップ #梅ジャム」6月15日 19時22分