藤田大介のインスタグラム(fujita.daisuke_ntv) - 6月15日 08時43分

昨日はいろいろ新しい挑戦が多かった。早朝から初めて尽くし。新人研修授業もあり、夜は企画番組編集。
さて、梅雨本番。弁当にも元気が欲しい！赤を散りばめて鮮やかに元気色。反省することは今日に持ち越しだけど、今日の出張業務が終われば小ブレイク！猛烈に頑張ります。

■牛肉と揚げなすとピーマンのオイスターソース炒め
片栗粉・お酢・みりん・お酒を同じ配分にしよく混ぜて肉に絡める。フライパンで焼いたら、醤油・オイスターソースを1:2でよく混ぜごま油でさっと炒める。激ウマです！

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