キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 6月14日 18時08分

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衣はサクサク、中はジュワ～の新食感！
竜田揚げ風スティックズッキーニ

旬を迎えたみずみずしいズッキーニが店頭に並び始めました！
今日は食材1つでできるズッキーニのやみつきおつまみレシピをご紹介します。

切ったズッキーニに片栗粉をまぶして大さじ2の油で揚げ焼きするだけの簡単レシピ！サクッとした衣と、ズッキーニのやわらかでジューシーな食感がたまらない一品です😆
「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」と「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」で下味をつけるので、ズッキーニの甘みとともにまろやかなうま味が口の中に広がります♪

レシピ監修：神田えり子
@erikocookingsalon（料理家）

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