Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 6月11日 21時07分
食べログ 洋食 百名店 2022(2020) 選出店でランチ
娘と親子撮影のお仕事を終えて、向かったのは
昭和25年の創業の老舗洋食屋さん「津々井」。
最近でもイットやソレダメ、Nスタなど多数のテレビ番組に出演していたり
雑誌でもたくさん取り上げられる人気のお店です。
トロトロオムライスと迷ったのですが、やっぱり昔ながらのオムライスとハンバーグを注文!
・ハムオムライス
・ハンバーグステーキ
スタンダードなオムライスって、久しぶりに食べたのですが、やっぱりおいしい。
ハンバーグも肉汁たっぷりで、ジューシー。
そして、オリジナルのデミグラスソースがまた絶品で。
牛スジや複数の野菜などを煮込み裏ごしするという工程を繰り返し
なんと20日間もかけて作り出す独自のソース。
ごはんに絡めて、ソースまで完食しました。
■津々井
東京都中央区新川1-7-11
東京メトロ日比谷線・東西線 茅場町駅3番出口から徒歩7分
03-3551-4759
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2023/6/11