志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 6月11日 14時13分

ジメジメ何という蒸し暑さにたまらず冷たいそうめん。そうめんには油ものが合うということで、定番の茄子のごま油白だし炒めと鶏天を用意。昨日、200円で入手したヤングコーンも。ヒゲをクルクルと巻き付けて炭酸水で溶いた天ぷら粉を纏わせて揚げればカリッと甘い。ヤングコーンは本当にヒゲがご馳走。
そうめんは毎年取り寄せている徳島、芝製麺の手延べそうめん。このお気に入りを特別に分けて頂いて白だしとセットにしたギフトを作りました。6月30日から発売されますので、よろしければぜひ！ご賞味ください。

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