MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramさんのインスタグラム動画 - (MAMA DAYS -ママデイズ- 公式InstagramInstagram)「ガッツリ食べたいけれどカロリーが気になるときに！きのこでかさ増しをしたチャーハンです。鶏ひき肉を入れることでたんぱく質も摂れちゃう！ご飯に溶き卵を混ぜておくと、使う油の量を控えてもパラパラになりやすいですよ。余った冷凍ごはんの消費にもぴったりのレシピです♪ 【きのこたっぷりかさ増しチャーハン】 ============================ 子育て・ライフハック・便利グッズ情報を毎日お届け！＼子育てメディアSNSファン数No.1(※)／ @mamadaystv フォローしてね ============================ ■材料（2人分）・ごはん　300g ・鶏ひき肉　150g ・溶き卵　1個分・長ねぎ　1/4本・えのき　1/2パック・舞茸　1/2パック・サラダ油　小さじ2 ・A塩　小さじ1/2 ・Aこしょう　適量・A醤油　小さじ1 ■作り方 1.長ねぎ・えのき・舞茸はみじん切りにする。 2.ごはんに溶き卵を混ぜておく。 3.フライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。 4.鶏ひき肉を入れて火が通るまで炒め、1を入れてしんなりしてくるまで炒める。 5.2を入れてパラパラになるまで炒める。 6.Aを加えて全体を炒め合わせる。 7.器に盛り付けて完成。 ■対象おとな〜召し上がっていただけます。妊娠中の方にもおすすめです。 ※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。 ※鶏ひき肉は他の肉でも代用できます。今回は脂質が少なく、たんぱく質の多い胸肉を使用しました。 ■保存する場合冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。 ※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 ※清潔な保存容器を使用してください。 ※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes 監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部） #mamadays #プレママライフ #マタニティ記録 #初マタ #マタニティライフ #マタニティ生活 #妊娠期 #妊婦ごはん #妊婦飯 #妊婦ご飯 #妊娠中の食事 #手料理 #料理初心者 #ごはん記録 #簡単レシピ #簡単ごはん #ママデイズ妊娠期ごはん #妊娠初期 #妊娠中期 #妊娠後期 #体重管理 #体重管理に苦しむ妊婦 #ヘルシーレシピ #かさ増し #チャーハン #炒飯 #お昼ごはん #冷凍ごはん」6月1日 19時00分