フジテレビ「めざまし8」さんのインスタグラム写真 - (フジテレビ「めざまし8」Instagram)「. ˗ˏˋ🧑‍🍳 #谷原章介のテイバン＋🍳ˎˊ˗ いつも大家族に晩ごはんを作っている谷原章介が、家庭の定番料理を簡単においしくする🍽オリジナルレシピ📖を考案✏️ ひと工夫するだけで大変身させます🧑‍🍳 本日の料理は…「ピーマンを丸ごと使ってはがれない肉詰め！」コンビを組むのは小室瑛莉子アナウンサー✨ 今回からテイバン＋は、谷原さんが独自の料理研究のために作ったプライベートキッチンで行います！詳しいレシピはコチラ📝 *⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆‧* 「肉汁たっぷり♡ うれピーマン」 📝材料（２人前）・ピーマン６個・豚ひき肉１５０g ・パン粉大さじ２・卵１個・塩小さじ１/４程度・コショウ少々・ショウガ１片・タマネギ大１/４個・ジャガイモ中１/２個・マヨネーズ大さじ２・ショートパスタ(ペンネ) ２０g ・カレー粉小さじ２・ケチャップ (適量) 🥣下準備豚ひき肉、パン粉、卵、塩、コショウをボウルに入れて混ぜるみじん切りにしたタマネギとショウガも入れるピーマンの上部もみじん切りにし、タネに加える 🍳作り方 ① ゆでたショートパスタ（ペンネ）とジャガイモを、カレー粉とマヨネーズを合わせたものであえ、タネに加える ② ピーマンにタネを詰める ③ 肉ダネの部分を先に焼き、焼き色がついたら横に倒して中火でピーマンの側面にも焼き色をつける ④ 焼き色がついたら弱火で10分蒸し焼きにする ⑤ 火が通ったら、フライパンから肉詰めを取り出し、残った肉汁とケチャップ(適量)でソースを作る ⑥ ピーマンの肉詰めを半分にカットして完成！ 👨‍🍳谷原流！POINT✨ ・ピーマンはまるごと使ってはがれない肉詰めに！・タマネギは、切れ味の良い包丁を使うと涙は出ない！？・ゆでたジャガイモ、ペンネを入れて食感UP *⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆‧* #テイバンプラス #谷原章介 #小室瑛莉子 #ピーマン肉詰め #谷原家のいつもの晩ごはん」6月1日 9時38分