光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 5月29日 20時46分
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食後のスイーツは、お茶と @Ravo Bake Coffee Official の
濃厚豆乳とオオバコの低糖質わらび餅を作ったよ。
豆乳に、オオバコを泡立て器で混ぜなら弱火で、粘りがでて
まとまるまで混ぜて火からおろしたら、スプーンで丸める。
量は、いつも適当で計ったことがないから目分量。爆
高タンパク質で、低カロリーで食物繊維たっぷり。
市販のわらび餅は、添加物まみれなので
手造りが美味しくて身体に良い。
きな粉には、天然チコリ由来のオリゴ糖を混ぜて沖縄の黒蜜
をかけて食べたら美味しくて、お鍋の餅全て完食。笑笑
簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。
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2023/5/29