橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 5月29日 13時58分
お店の内装工事のお手伝いをしていた
米粉パン工房がいよいよ、オープンですっ❣️
軽井沢レイクニュータウンのNAGAYA
6/2 午前11時にオープンします。
私も、
開店祝い🎉で労働奉仕
お店に立って
お手伝いします。
先月は、
合板の板をカットしたり、、内装の基礎工事のお手伝いをさせていただきました。
別荘地の仲間たちが
愛情たっぷりでお手伝いして、
完成したお店です。
販売する米粉パンは
小麦アレルギーを持つ人たちにも
美味しいパンを食べてほしい〜という思いも込められてます。
米粉にもこだわり、
材料のココナッツオイルも
オーガニックで
高純度に精製された
すごく体に良いものにこだわっていて、、
試作を重ねてる姿を見てきても
食べてくれる人が
笑顔になるようにという気持ちが込められてるなって感心しました。
私のSNSでも時折登場していた
リストランテ山田さん
(勝手に私が命名)の
律子さんがオープンするの。
私が1人ぼっちでご飯食べてるでしょって
いつもお家ご飯に呼んでくれて
美味しいお料理たくさん作ってくれた律子さん
軽井沢の駅近くの和食屋のお手伝いもして
今も旧軽の惣菜屋さんにもレシピを提供して作ってあげたりしてるのでお料理でみんなに頼られ、みんなを支えてきた律子さん。
自称山田家の長女!の私だから
(産んだ覚えないといつも言われる🤣)
長女としてオープンのお手伝いをしないわけにはいかないのだ❣️
微力ながら、販売のお手伝いをさせていただくので、
みなさーーーん
ぜひ、レイクニュータウンにいらしてください。
オープン記念に
特別サービスもありますよ〜❣️
ほんっとに美味しいから〜
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2023/5/29