日本テレビ「満天☆青空レストラン」さんのインスタグラム写真 - (日本テレビ「満天☆青空レストラン」Instagram)「⁡ 本日の青空レストランもご覧いただきありがとうございました😊 ⁡ ⁡ ⁡ 雨の中、山登りを頑張ってとった山菜は、更においしかったみたいです！！ ⁡ ⁡ ⁡ 山菜とホタルイカを使った春をたっぷり感じられる梅肉炒めのレシピはこちらです😋 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ★山菜とホタルイカの梅肉炒め＜材料４人分＞ウルイ　　　　　200ｇアマドコロ　　　5本（１20g程度）タラの芽 100g ホタルイカ（ボイル）　　150g かつおだし　　　50cc 梅肉　　　　　　25g 酒　　　　　　　大さじ1 薄口醤油　　　　大さじ1 サラダ油　　　　適量＜作り方＞ 1 ウルイは、はかまをはがして適当な大きさに切り、茎と葉は斜め切りにする 2 アマドコロは５～６ｃｍ長さに切る。タラの芽はガクを取り除く 3 ホタルイカは目を取る 4 梅干しは種を除いて刻む 5 フライパンにサラダ油を熱し、アマドコロとタラの芽を炒める 6 しんなりしてきたらウルイとホタルイカを加えて炒める 7 かつおだし、梅肉、酒、薄口醤油で味を調えて完成 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そのほかのレシピは番組HPに載っています！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 来週もぜひご覧ください🌱 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #満天青空レストラン #青空レストラン #青空 #青レス #満天 #宮川大輔 #大ちゃん #うまい　#レシピ #日テレ #日本テレビ #新潟県 #柏崎市 #新潟県柏崎市 #ロケ #山菜 #銀シャリ #サッポロ #サッポロで乾杯」5月13日 19時30分