Ayaさんのインスタグラム写真 - (AyaInstagram)「乳製品不使用イタリアンプリンと卵、乳製品、小麦粉不使用のシフォンケーキライブのお知らせ。こんばんは😊 @cotta_corecle さんのお仕事で乳製品不使用イタリアンプリンのレシピを開発いたしました。こちらのレシピは、cottaさんの新ブランド「cotta tomorrow」のサイト内で公開されています。「cotta tomorrow」とはカラダにやさしい手づくりを応援する新しいECメディアで、グルテンフリーやプラントベース、オーガニック、タンパク質、食物繊維、糖質オフなど、健康や環境にやさしい食材・レシピ・役に立つ情報を公開していくそうです😊 以前から身体に優しいお菓子や料理に興味を持っていて、深く学びたくなり、数年前にナチュラルフードについて勉強しました。しかし、やはり実践あるのみなんですね…🤣 実際に作るとうまく行かないことばかりです😂 今、この新メディアができ、ありがたいことにこちらのサイト内でレシピを考案させていただいてます。学んだことを復習しながら、日々実験のような試作をし、失敗して落ち込んだり成功して喜んだり…と、レシピと向き合っています。 3枚目は、そんな試作三昧で仕上がった卵、乳製品、小麦粉不使用のシフォンケーキです。卵を使うシフォンケーキとはまたまた違う新食感のシフォンケーキといった感じです😆 でも、ふわふわなんです。ここでお知らせです。こちらのシフォンケーキのライブが本日 21時より@cotta_corecle さんのアカウントで、スタッフさんの実演によりライブ配信されます！ #作るのは私じゃありませんよこのライブ内で新ブランド「cotta tomorrow」についても紹介があるようです😊 ぜひご覧ください😊 それでは、よい週末をお過ごしください🥰 #cotta#コッタ#製菓材料ならコッタ#レシピもコッタ ##cottatomorrow #コッタトゥモロー #あなたとあしたにちょっといいもの #カラダにやさしい手作りを #手作り#手作りプリン#手作りシフォンケーキ #卵不使用イタリアンプリン#卵不使用シフォンケーキ#アレルギー対応スイーツ#ヴィーガン#グルテンフリー#乳製品不使用スイーツ」5月12日 18時37分