Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 5月5日 18時01分

今年こそは、梅仕事に挑戦しよう。

5月頃から出回る梅を使った仕込みものは？おいしさはもちろん、甘酸っぱい香りに包まれる時間、手作りの愛着も醍醐味！

✍️「梅ジャム」レシピ
さっぱりしつつ濃厚さも。冷蔵で2週間、清潔な瓶に熱
いうちに入れ密閉保存すれば冷蔵で約半年間保存可能。

✏️ 画面をスワイプしてご覧ください。保存をしておくと、必要なときにあとからチェックできるのでオススメです！

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totto（黄川田としえ)／料理家。広告や雑誌のフード
コーディネート、レシピ開発、イベント企画を手がける。ワークショップを開催する「tottorante」主宰。

【Hanako特別編集 「カラダ想いの簡単養生レシピ。」】
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