休日課長のインスタグラム(kyujitsu_kacho) - 5月5日 13時29分

朝ごはんを抜いてお腹すっからかんで祇園四条の平安さんへ。カラシソバと春巻をお願いしました。

カラシソバの辛さは中学生、高校生、大学生の3段階のうちの高校生。カラシを存分に体感。ツーンと気持ち良くてうまい。気を抜くとむせます。そんでもって青ねぎやかしわなどの具材もいい味で、じんわりとそれぞれの風味や旨みが広がる。春巻きも口の中でスっとほどけて、軽やかで美味しい。そうどちらも、軽やかで、優しい。

心踊る素敵な昼食でした。ごちそうさまでした！

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