甲斐みのりさんのインスタグラム写真 - (甲斐みのりInstagram)「・代官山蔦屋書店にて。 #Repost @daikanyamatsutaya_cookbooks ・・・ ⁡ 【本日13時より販売！】 ⁡ 甲斐みのりさんの新刊『日本全国地元パン』（エクスナレッジ）に掲載の長野県「モンドウル田村屋」さんの牛乳パン、カステラパン、あんパン4つ入り、メロンパン、コーヒーパン、石川県「パンあづま屋」さんのホワイトサンド、ピーナッツサンド、チョコレートサンドを本日3日13時より3号館1階料理フロアにて販売いたします。 ⁡ 皆様の懐かしの味、憧れの味が届きました！書籍「日本全国地元パン」、甲斐みのりさん監修「地元パン文具」と共にお楽しみください。 ⁡ ※お1人様パン1種類につき、それぞれ1点ずつのご購入とさせて頂きます。 ※数量限定のため、品切れの際はご容赦くださいませ。 ⁡ ---------------------------------- 『日本全国地元パン』甲斐みのり著（エクスナレッジ） ⁡ 各家庭の手料理が「家の味」ならば、地域に根付くパン屋のパンはその地域で暮らす人々が共通して味わう「まちの味」。そんな「まちの味」を文筆家の甲斐みのりさんが「地元パン」と命名し、１冊にまとめた書籍『地元パン手帖』（グラフィック社）が2016年に発売されてから7年。甲斐さんの愛したパンの終売やお店の閉業を目の当たりにし、記録に残したいという想いを込めた『日本全国地元パン』（エクスナレッジ）が作られました。今もなお続き、さらに深まる「地元パン」への愛情溢ふれる1冊です。 ⁡ 【甲斐みのりプロフィール】 1976年静岡県生まれ。文筆家。旅、散歩、お菓子、手みやげ、建築、雑貨や暮らしなどを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。「地元パンミニミニスクイーズシリーズ」（ケンエレファント）、「地元パン文具」（フロンティア株式会社）の監修も手がける。著作は、ドラマ「名建築で昼食を」の原案にもなった『歩いて、食べる東京のおいしい名建築さんぽ』、『歩いて、食べる京都のおいしい名建築さんぽ』（共にエクスナレッジ）、『たべるたのしみ』（ミルブックス）、『にっぽん全国おみやげおやつ』（白泉社）。 ⁡ #甲斐みのり #地元パン#日本全国地元パン#地元パン文具 #エクスナレッジ#牛乳パン #モンドウル田村屋 #あんぱん #ホワイトサンド #パンあづま屋 #代官山蔦屋書店 #daikanyamatsutaya #daikanyamatsite」5月3日 11時01分