福島県さんのインスタグラム写真 - (福島県Instagram)「【今日は新茶の日】立春から八十八夜。新茶の日に、猪苗代町の「ひし茶」をご紹介します。ひし茶は猪苗代湖で増殖している水草『菱(ひし)』の種を活用したお茶で、香ばしさとほんのり残る甘い風味が特徴です。菱の大量発生は水質汚濁の要因の1つとして問題視されていましたが、逆にこれを活用しようと地域産業として製品化されました。菱の実の外皮にはポリフェノールが豊富に含まれているので、さまざまな効能も期待されています。すっきりと飲みやすい口当たりで、お茶だけでももちろんですが、食事と一緒に楽しむのもおすすめです。お茶を飲んでほっと一息ついてみてくださいね。 #猪苗代湖産ひし茶 #いなびし茶 #いなびし #inabishi #新茶 #猪苗代湖 #猪苗代町 #福島県 #inawashirotown #Fukushima #RealizeFukushima #NotADreamFukushima #ひとつひとつ実現するふくしま」5月2日 17時00分