Atsushiのインスタグラム(atsushi_416) - 5月1日 21時05分

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連日外食が続いていたので、
今日は昼と夜もサラダで軽めに🥗

野菜の中でも特に栄養価が高い、
ケール、ビーツ、ブロッコリースプラウト、
タンパク質はノンオイルツナとミックスビーンズ。
ビタミン、ミネラルが豊富なくるみもたっぷりと。

味付けはレモン汁、EXVオリーブオイル、塩でシンプルに、
そしてたっぷりの粉チーズ🧀

カリウムやカルシウムなどミネラルが
豊富なビーツの赤紫色は、抗酸化成分のベタシアニン。
血管拡張作用もあるので、血流を促し、疲労回復効果も◎

Nutritious Kale, Beet and Broccoli Sprouts Salad🥗
Add protein with oil-free tuna and mixed beans.
Simply toss with lemon juice, extra virgin olive oil, salt and plenty of Parmesan cheese.

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