山岸久朗のインスタグラム(yamaben) - 4月29日 17時01分
大阪の伝説の店「ほうば」のオモニが、天満で新装開店。司馬懿仲達ばりの速攻で訪問。
この店を「ほうばの復活」みたいに書いてる人たくさん見るけど、全っ然ちがうと思う‼️もちろん僕は新井正彦ファンやから、ほうばの皆大好きな美味もいいんやけど、ホッホは一線を画するソリッドな韓国料理。それも良い意味で庶民的な。まるで釜山の友達の家で食べてるみたいな。ああーこれがオモニがほんまにやりたかった味やったんやなーと感慨深かった。知らんけど。
次の予約もらおうとしたけど一杯でもらえなかった。チェーンで通おうと思ったが残念だが、当分訪れることはできなさそうだ。
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2023/4/29