志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月28日 22時27分
タタキがマリネにしようかなと思って手に取ったお刺身用に三枚におろした鯵。
薄力粉をはたいてフライパンで焼いてメインに昇格させた。ソースはトマトを梅肉とポン酢で和えたもの。さっぱり食べられてご飯にも合う。
お刺身用だから小骨も抜いてあって下ごしらえ要らず。ありがたやー。
#arikoの家和食
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2023/4/28
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