シャトレーゼ Chateraiseのインスタグラム(chateraise.jp) - 4月24日 15時02分
「粗搗き大福」
名水で炊き上げた自家炊き粒餡を、粒感が残る生地で包みました。
天面は香ばしく焼き上げ、お米の風味をより感じられるように仕上げました。
あんこは、北海道十勝産小豆を使用。雑味のない白州名水で炊き上げることで、あんこの風味を引き出します。
大福好きにはたまらない一品「粗搗き大福」をどうぞ。
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2023/4/24
