オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 4月20日 12時00分


【本家留蔵のほたるいかのオイルコンフィ】
こんにちは、Akikoです。今回は千葉県にある九十九里町にある江戸時代からの老舗企業「ナチュラルダイレクト」さんの商品をご紹介します。九十九里浜はサーフィンのメッカでもある広大な砂浜海岸。この地で地元産の食材を合わせた海鮮加工食品を「本家留蔵」ブランドで展開されているのですが、オリーブオイルを使ったものがたくさん! このほたるいかのオイルコンフィは、名産地である富山の滑川から旬の時季だけ取り寄せて作っておられるそうです。開封してそのまま食べても良いのですが、ハーブや野菜、パスタ、ごはんなど色々合わせて楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
記事はコチラから
https://oliveoillife.jp/lifestyle/13527/

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2023/4/20

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