6thbyorientalhotel Officialさんのインスタグラム写真 - (6thbyorientalhotel OfficialInstagram)「. 5/29（月）限定開催 Steak house Medium Rare TOKYO. × 獺祭 5月のコラボディナーは山口県旭酒造様が造る【獺祭】です！数種類の獺祭を存分にお楽しみいただける贅沢な1日。この日だけの特別コースと獺祭のペアリングをお楽しみいただけます🍶 ご予約はハイライト【Medium Rare】内のストーリーURLよりお進みください。 ------------------ 日程：2023年5月29日（月）時間：18:30 場所：Medium Rare Tokyo. 内容：フルコース（全9品）と獺祭数種類金額 : ¥18,000-（税・サービス料込） ------------------ 獺祭とは... 【酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて】大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきました。何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいと考えています。生活の一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して「獺祭」（だっさい）を醸しております。もちろんただこだわって、売れなくてもいいから「幻の酒」になりたいというつもりはありません。ともすれば、酒蔵も酒販店も、売るテクニックや自分だけの生き残りの戦術として幻戦略に走ったり、余りにも細部にこだわり過ぎて「造りの細部にまでそんなにこだわらないけどおいしい酒が欲しい。こだわるのは酒蔵の仕事だ」というお客様の声無き多数意見を無視している姿が見受けられます。私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共にお客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 -HPより引用- #6thbyorientalhotel #シクスバイオリエンタルホテル #steakhousemediumraretokyo #ステーキハウスミディアムレア東京 #鮨大いにおまかせ #knotscoffeeroasters #大人の遊び場　#有楽町 #tokyo #東京 #marunouchi #丸の内グルメ #おもてなしが好きだから #獺祭」4月18日 10時14分