六車奈々のインスタグラム(nanarokusha) - 4月13日 20時45分
妹が送ってくれた猪肉で、ボタン鍋❤️以前、丹波篠山にロケに行った時、ボタン鍋の味噌の隠し味に栗が入っていると聞いたのを思い出し、栗ご飯用に冷凍していた栗をマッシュして入れてみた。これが、長葱の青い部分やすりおろし生姜の薬味とあいまって、サイコーでした😍
白菜、ささがきごぼう、白ネギ、焼き豆腐、えのき、春菊など、野菜が甘くなって美味しかった❗️
猪肉は臭みもなく、せりもパクパク食べました❣️
妹よ、ありがとう❤️
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2023/4/13