大河内志保のインスタグラム(okouchi_shiho) - 4月13日 02時32分


簡単カヌレ
米粉や豆乳などを混ぜて寝かせて焼くだけ
中はモチモチ、外はカリカリの
カヌレ

フランスの1500年代にボルドー地域の女子修道院で生み出されました
それが今や100均で買える容器で気軽に作れます。
ポイントは容器の内側にマヌカハニー&グラスフェッドバターを塗って焼くたカリカリに
(ハチミツ&バターを溶かした物でも◯)
上から、抹茶パウダーやココアパウダーなどかけて華やかにしておもたせにも。
レシピは
@honey_fusion_jp さんの投稿で
#カヌレ
#マヌカハニーレシピ
#グラスフェッドバター
#翌日はオーブントースターで
カリッと
#志保レシピ
#食治料理研究家
@大河内志保
とにかく美味しかったのたでもっとブラッシュアップして講座ひらきます。


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2023/4/13

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