中倉隆道のインスタグラム(ryudo.tokyo) - 4月5日 21時51分

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今夜のベジめしは
『大根と厚揚げのうま煮』

立派な葉付き大根がお得だったから大根が主役！！

大根を大きくざっくり切って、厚揚げ、鶏胸ひき肉、しめじ、ニンニク、生姜、唐辛子、茅乃舎のだしパック、台湾金蘭醤油、みりん、酒入れて落とし蓋して煮込むだけ！

大根が染み染みで超ウマウマ♬😋👍
台湾金蘭醤油が旨味とコクがめちゃくちゃあるからイイ味に仕上がったぁ！

蕎麦の実と鰹出汁塩を白米に混ぜた蕎麦の実ご飯も香ばしくてめちゃくちゃ美味い！！

今夜も恵みに感謝🙏
おいしゅーございました☺️✨

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