省吾のインスタグラム(shogo_hinokuruma) - 4月3日 21時11分

今日は、以前から伺いたかった『カマリヤ大将』さんへ行って来ました

店主のシュウさんはマーチンさんの大ファン‼️
イクラさんのご縁でシュウさんとも繋がり😊
先日の『ラッツの善雄さんとエスコネで飲む会（サプライズ）』にもご夫婦で参加して下さりおシャンのパン助まで入れて下さいました😭😭😭
さてさて…
楽しみにしていたラーメンを注文‼️
チャーシュー麺にしちゃった🥰
しっかりコクも旨味もあるのにサッパリした豚骨ラーメン‼️
家系の豚骨醤油とも九州系とも違うシュウさん独自の豚骨ラーメンですわ〜😍
もうね…
この歳になるとね…
家系は正直ちょいとキツイのよ…😅
麺も博多ラーメン程は細く無いけどスープ絡みのよい細目で歯切れも良くツルツルと入って行くストレート麺
そして、たっぷり乗ったネギも細長く切ってありシャキッとした歯応えが麺と絡んで美味すぎます😆
チャーシューも程良い噛み応えの中に豚の旨味と甘味を感じさせてくれる逸品‼️
あぁ…
このチャーシューをツマミでビール飲みてぇ〜🤣🍺
しかし車で来たので断念🥲
さて後半にかかりブラックペッパーと刻みニンニクのエフェクターかましたら一気にフィニッシュ‼️

あっと言う間に完まく‼️

美味かった‼️😆
　
『カマリヤ大将』さん

いや〜
噂に違わぬ美味いラーメンのお店でございました

毎週水曜日が定休日で
午前11時から午後の8時まで通しての営業をされてます
駐車場も6台くらい停められるみたいですので皆様もお近くに行かれた時は是非行ってみてはいかがですか😊

シュウさん
美人な女将さん
ご馳走様でした‼️

PS〜餃子も美味かったです😍

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