KIHACHI公式Instagramさんのインスタグラム写真 - (KIHACHI公式InstagramInstagram)「. 【キハチ青山本店】 Spring Special Course 「海老・蟹スペシャルコース」春らしい陽ざしを感じるこの頃、満開の桜や新緑の芽吹きも楽しめるそんな季節。海老、蟹と春の食材を合わせた、彩り豊かで華やかなお皿たち。海老と蟹をすべてのお皿に盛り込んだ“海老・蟹づくし”の贅沢なスペシャルコースに仕立てました。前菜は、甘みあるズワイ蟹と真鯛をマリネにし、磯の香りの青海苔ジュレと、桜色に仕上げたビーツドレッシングと共に春らしい一皿に。2品目は、オマール海老にフレッシュ野菜のサンタフェとチーズソースをのせてこんがりと焼きあげたグラタンを彩り野菜と共に盛り付けて菜園風に。魚料理には香ばしく焼いた鰆を、スープ仕立ての和だしソースと蟹味噌をきかせたバターソースで。メインの牛肉は、空豆を加えた干し海老ソースと、サクッと揚げた桜海老と共に。春の味覚と彩り、海老と蟹が織りなすリッチな味わいを、心ゆくまでご堪能ください。コースのデザートを＋770円で、「KIHACHIのエリザベスパイ」（写真2枚目）にアップグレードいたします。 ■販売期間　2023年3月16日～5月15日 ■提供時間　ランチタイム／ディナータイム　※ランチは要予約 ■料金　13,200円プラス料金にて、デザートを「KIHACHIのパイシリーズ」にアップグレードします。 ■ご予約は、オンラインまたはお電話にて承ります。・オンライン予約　https://www.tablecheck.com/shops/kihachi-aoyama ・電話　03-5785-3641（青山本店）【MENU】・ズワイ蟹と真鯛のマリネ　青海苔ジュレとビーツのソース・オマール海老のサンタフェ風チーズグラタン　菜園風・玄米を纏った鰆のポワレ　紅ズワイ蟹と干し貝柱のソース　蟹味噌のアクセント・佐賀牛の網焼き　干し海老、空豆ソース　桜海老のフリット添え・焼き苺とバニラジェラートを浮かべた苺のスープ　パン、コーヒーまたは紅茶 #KIHACHI #キハチ #キハチ青山本店 #早春コース #KIHACHIのパイ #海老蟹 #海老蟹スペシャルコース #春のスペシャルコース #オマール海老 #ズワイ蟹 #サンタフェ風チーズグラタン #鰆のポワレ #佐賀牛 #焼き苺 #苺のスープ #明治神宮外苑いちょう並木 #青山ランチ #外苑前ランチ #青山ディナー #外苑前グルメ #青山グルメ #神宮外苑いちょう並木」4月1日 7時53分